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第15章 坐保时捷的BOSS小姐(第1页)

房间里。

周青山用手枕着脑袋,看着前方呆。

账目没有问题。

但钱肯定少了。

当然,明目张胆的偷钱是不可能的。没有人会那么傻。那就是有人吃了回扣。

但食材没有问题,华夏龙餐馆的庞大客流量作证。要是有食材问题,早就完蛋了。

也就是虚报了价格。

店长。詹姆斯。

周青山的脑海中,出现了这个中年人的面孔。餐馆的运转,离不开这个人。而且今天詹姆斯的举动有点奇怪。很在意b0ss小姐,与他说了什么话。

又做了老好人。

他就算不是主谋,也一定是参与者。

不过,这种事情也很好调查。去市场上调查一下食材的价格,与餐馆食材的购入价格对比一下就能一清二楚了。

其实吃回扣很正常,但是吃的太多了。

虽然b0ss小姐不怎么管事,但也能看出这其中有问题。

如果吃回扣吃的少一点,别说b0ss小姐看不出什么来。就算看出什么来,可能也会默认。

毕竟詹姆斯把店管理的很好。

另外。

这家店的人员有点多了。完全可以优化掉一些人,以减少支出成本。

周青山在华夏龙餐厅打工的这段日子,耳濡目染,看得出有些人的工作太轻松了,在与不在,完全不影响餐馆的运转。

这一切都是b0ss小姐的错。

她太仁慈了。

“这是一家好餐馆,只是生病了。只要把病治好了,就是一家赚钱机器。一年回本不是梦想。只要账目好,就可以向银行贷款。做好员工培训工作,就可以迅的开分店。借银行的钱,滚钱是很快的。不过。这些工作不是我擅长的。而且也繁杂。比如与银行的人接触,比如寻找新的餐馆位置。等盘子做大了,得找更专业的管理人才。麻烦。不过看在40的股份上,还是勉为其难吧。”

周青山揉了揉自己的太阳穴,轻叹了一声,然后坐起,穿上拖鞋,走到了书桌前坐下,拿起了福尔摩斯的手稿,看了起来。

这段日子。他没有去过罗兰书屋,但与索菲亚通过电话。

出版没有任何问题。

最大的拦路虎是时间。排版、制作精装书、与各大书店以及各独立书店沟通,也就是销售渠道。

尽量铺出去,书才能卖的更多。

这些都需要时间。

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