小说123

第21章（第1页）

&ldo;小姐就是个心性，总是看不过去的。&rdo;水红看着那边，&ldo;听说每年都是如此，南城这边都说安国公家好。&rdo;

&ldo;谁都想得势，民口里的总比那些官员口里的好，不是吗？&rdo;无尤知道这一切不过一场戏而已，只是难得在一出戏可以年年不断的做。

回到府里，元氏乏了，大家就各自散去了。水红陪着无尤进了故明园，却瞅见那边一直荒着的小院子有人在进进出出的打扫着。无尤看了看水红，水红也不知道这是怎么回事，也就作罢了。无尤到了屋里，问了以蓝，说是林善信一直没有回来，那边堂会还在唱着呢。无尤也折腾了这半天了，人也累的不成，便躺了下歇着。

一觉醒来，水红和以蓝都不在，叫了一声，只有瑞紫掀开了帘子。

无尤问：&ldo;人呢&rdo;

瑞紫说：&ldo;那边准备腌腊八蒜，水红姐姐和以蓝姐姐都过去了。&rdo;

&ldo;你也想过去看看？&rdo;无尤见小丫头的样子似想过去的。

&ldo;新鲜，以前嬷嬷腌从不让瞅着，这次两位姐姐腌，可是又怕夫人醒来没人，就让我留下了。&rdo;瑞紫往身上擦了下手，说。

无尤起身，套上棉袄，道：&ldo;咱也去瞅瞅看。&rdo;

无尤和瑞紫进了小厨房，两个婆子正在角落里坐着打瞌睡呢。水红和以蓝剥着蒜皮，元香在那边挑米醋，总觉得味道不够好，一点点的尝。看见无尤进来了，元香忙过来，说：&ldo;夫人哪能进这里呀。&rdo;

&ldo;我也是新鲜，来看看你们怎么做腊八蒜。&rdo;无尤道。

元香搬了凳子，让无尤坐下，才道：&ldo;这腊八蒜要做的好呀，一定要选紫皮的新蒜。&rdo;说着在蒜堆里扒拉着选出来给无尤看，无尤看着没什么特别。元香把外面一层浮皮撑去就露出了紫色的外皮。

等着三个人选好了蒜，挨个的剥了皮，然后盛放在干净的小钵里，用清水洗了下，然后放在灶上阴干。

无尤问：&ldo;为何一定要用紫皮蒜呢？&rdo;

&ldo;这个紫皮的蒜，腌出的腊八蒜是翠绿翠绿的，看着那蒜瓣都是透亮的，嚼起来嘎嘣脆。以前小时候娘亲每年腌，便学会了。&rdo;元香把米醋端了过来。

以蓝凑过去，闻闻一股酸味冲了上来，却含着一点甜的兴头，&ldo;这醋不一样呀。&rdo;

&ldo;当然不一样，别看这腊八蒜腌着简单，要想腌好了可不容易呢。&rdo;元香指了下这个米错道：&ldo;这是个用的今年的新稻米炮制的醋。&rdo;

水红拿着已经阴干的蒜瓣，问元香接下来干如何。元香拿出找准备好的腌菜小罐，先将糖抹在了罐底，接着放下蒜瓣，一个一个放下，摆平。拿起米醋沿着罐子口缓缓的倒入。差不多的时候，元香把手放进罐子里，试了下，说：没过蒜瓣就可以了。然后把罐子口用一个小碗罩上，边上放了一点水。抱着罐子，走到外间在一个角落里放了进去。

&ldo;这腊八蒜要放在阴冷的地方，有个十天就可以吃了。&rdo;元香道。

&ldo;那到时候要看看是不是真的翠绿翠绿呢。&rdo;无尤每年吃的腊八蒜都是白色的，第一次听元香说可以腌出翠绿的便也欣喜了。

这边元香和水红说要再多腌一些，那边已经有人开门进了厨房。无尤一看是林善信，忙把他推了出去。到了门口，才对他说：&ldo;君子远厨房，你怎么就进来了！&rdo;

&ldo;我这连你人都找不到，问了几个丫头都摇头，前后都看过了，就听见这里有声响，就想着来看看，果不其然，你还真在。&rdo;林善信斜眼看她。

无尤听着他那大段的牢骚，就乐了，&ldo;我这一句倒引的你那么多话，是我不是了，是我忘记留字了。&rdo;

&ldo;你好歹留个丫头，我怎么看着你身边就只有两三个呢。&rdo;善信想了下似乎无尤身边也没啥人跟着。

&ldo;省得了，我们回屋吧，我有事和你商量呢。&rdo;无尤拉着他往屋里去了。

进了屋子，以蓝端了茶上来，然后就出去了。无尤和善信坐在炕上，无尤问：&ldo;那边唱好了？&rdo;

&ldo;没有，说是下午还要去给奶奶唱，我看的乏了，就回来了。&rdo;善信实在是不想继续听，就和父亲说了，便提前回了来。因为爷爷觉得善信腿还没好，便也随了他。

&ldo;今儿腊八，过了腊八就算要开始过大年了。我寻思着咱儿是不是该给院里的丫头嬷嬷们一些利是呢。&rdo;无尤家里每年腊八当日都会给小元呀、以蓝呀、袁嬷嬷利是的。

善信想了下，道：&ldo;往年就是我一个，这会儿已经是有家室的人了，的确应该想到这些，你来做主吧，给多少，包多少都由你定。&rdo;

无尤看他应下，就去把早就准备的红包拿出，开始摆弄着。到晚上吃过饭后，就把全院子里的人都集合了出来，挨个地分了利是。每个人拿到脸上都是乐呵呵的，只是那紫杉倒是有点不舒服，许是嫌少，也许是觉得瑞紫的名字是刻意冲她呢。

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作者有话要说：

朋友孩子满月耽误了更新。