小说123

第56章 能换名不（第2页）

被李婉清这么一逗，李如林整个人轻松不少，也笑道：“好，爹不去操那个心。”

安抚好了老爹，李婉清又掀起车帘问着坐在马夫身旁的纪方：“纪大哥，你们准备了多少个烧炭的炉子？”

“公子说先准备三十个，等生意好了，再加。”

三十个，也就是说同一时间内可以开三十席了？嗯，不错了。

“纪大哥，店里的菜谱和锅底我也都已经想好了，回头我再告诉你，你记下来，然后看着怎么定价吧。”

“好。”

说笑间，马车进了桂州城，此时正是辰时，正是人多的时候，马车在路上走的比较缓慢。

李如林父女下车的时候，才发现火锅店就在上次他们进的那家锦绣斋的对面，此时的锦绣斋里高朋满座。

纪方引着李婉清父女进了火锅店，火锅店的店面一幢两层的小楼，一进门口的左手边是柜台，走过柜台是直接上二楼的楼梯，右手边便是大堂，大堂里摆了整整二十张中间有个小圆孔的一米见方的小圆桌，这些桌子都是按照李婉清说的去做的。

上了二楼是十间整齐典雅的包间，每个包间里也同样摆放着和大堂里一样的小圆桌，只是包间里还种上了万年青等盆景。

看完店面几人又来到厨房，看了准备的碗碟之类的，看都按她的要求准备好了，李婉清也不再说什么，李如林对火锅店完全不懂，只是一旁陪着。

“纪大哥，欧阳公子有没有说什么时候开张？”从厨房出来的时候，李婉清问了火锅店的开张时间。

“不好说，这火锅店的菜式都还没有出来，出来后还得给大厨练手的时间。”纪方摇头道。

“呵呵，火锅店最主要的是锅底，只要锅底好，什么都好说。”李婉清轻笑：“纪方大哥，这里有没有书房，我先将菜谱和锅底告诉你。”

终于听到自己想听了的，纪方止不住地高兴，立即带着李婉清父女来到柜台前，从柜台的抽屉里拿出笔墨纸砚。

“对了，纪大哥，火锅店的名字取了没？”李婉清突然问道。

“主子已经想好了，对面的锦绣斋也是主子的产业，主子说就叫锦绣火锅店。”

锦绣斋李婉清进去过一次，虽然没有在那里吃东西，但也看过菜牌，知道那里就是个高档酒楼，是有钱人出入的地方，但她开的火锅店却准备走平民路线，锦绣这个名字不适合。

“纪大哥，这外店名能换一个不？”了二楼是十间整齐典雅的包间，每个包间里也同样摆放着和大堂里一样的小圆桌，只是包间里还种上了万年青等盆景。

看完店面几人又来到厨房，看了准备的碗碟之类的，看都按她的要求准备好了，李婉清也不再说什么，李如林对火锅店完全不懂，只是一旁陪着。

“纪大哥，欧阳公子有没有说什么时候开张？”从厨房出来的时候，李婉清问了火锅店的开张时间。

“不好说，这火锅店的菜式都还没有出来，出来后还得给大厨练手的时间。”纪方摇头道。

“呵呵，火锅店最主要的是锅底，只要锅底好，什么都好说。”李婉清轻笑：“纪方大哥，这里有没有书房，我先将菜谱和锅底告诉你。”

终于听到自己想听了的，纪方止不住地高兴，立即带着李婉清父女来到柜台前，从柜台的抽屉里拿出笔墨纸砚。

“对了，纪大哥，火锅店的名字取了没？”李婉清突然问道。

“主子已经想好了，对面的锦绣斋也是主子的产业，主子说就叫锦绣火锅店。”

锦绣斋李婉清进去过一次，虽然没有在那里吃东西，但也看过菜牌，知道那里就是个高档酒楼，是有钱人出入的地方，但她开的火锅店却准备走平民路线，锦绣这个名字不适合。

“纪大哥，这外店名能换一个不？”