小说123

第159章 打年糕爆米花（第2页）

米花跟糖浆直接在锅里面搅拌融合。

之后就是碾压了。

没啥技术，直接上人工。

把上了糖浆的米花用干净的细布包裹，放在大木盆里面。

再垫上两层麻布袋，直接上去踩。

一个人重量不够，就让大郎背着二郎，继续踩。

踩实了倒出来，趁热切割，一块块米花糖就好了。

芝麻糖也是一样的，他们家芝麻不够，这些芝麻还是赵清虎从县城买回来的。

家里小孩多，米花糖跟芝麻糖都准备了不少。

猫冬的日子是漫长悠闲的，但是，过年的日子是快速的。

家里家外，该准备的东西都准备好了，赵清虎感觉自己没睡几个懒觉，腊月二十三到了。

二十三，糖瓜粘，是祭祀灶王爷的日子。

赵清虎没关心这些，他关心的是晚上能有什么好吃的。

至于祭祀灶王爷的事情，谢娘子天天在厨房忙碌，跟灶王爷接触最多，自然是她负责准备。

让大郎奉上米花糖，好让灶王爷上天言好事。

绿竹村的规矩，过了小年，家里面就要开始上供了。

没办法，按照老一辈传下来的规矩，小年过后，家里面的祖先们都会回家过年，所以每日早晚一炷香，还需要供上一碗米饭。

大过年的，不能只是你们活着的人吃好喝好。

祖宗们也要回来，分润一番。

赵清虎又把祖先牌位拿了出来，供奉在大厅条桌上，每日一碗米饭，早晚一炷香。

农村庄户的年味，就是鞭炮声、香烛味，有了这些，年也就到来了。

腊月二十八这一日，大郎他们在家开始杀鸡杀鸭，而赵清虎则是穿上棉衣出门了，来到了竹溪之上。

竹溪已经彻底封冻，冰层很厚，用冰镐敲了敲，估摸着，冰层应该超过了一尺。

他们这，一尺多厚的冰层已经是极限了，不可能再厚。

赵清虎没急着来取冰，就是想让这些冰再冻一冻，冻结实一些，冻透了好储存。

“清虎！”

“王老九？大冬天的，不在家猫着怎么出来了？”

“之前你不是说冬日储存冰块，夏日可以拿县城售卖吗？”王老九白眼连翻，明知故问。