&esp;&esp;“那店开了谁看?”
&esp;&esp;“对了,还没问你们要做什么生意?”顾二姐问。
&esp;&esp;苏荷,“做餐饮,开个馅饼店,让爸妈他们过去”
&esp;&esp;苏荷把想让她爸妈以及顾父顾母过去首都开店的想法跟顾二姐讲了。
&esp;&esp;“这行吗弟妹?不需要请个专业厨师?”
&esp;&esp;顾二姐有点担忧,她没吃过苏父做的菜,但是吃过她娘的啊,她娘做饭确实比村里其他妇人做的好吃,他姥爷以前确实也是厨师。
&esp;&esp;她娘也继承了点姥爷的技能,只是到底是野路子,都是给自家人做着吃的。
&esp;&esp;要拿去卖钱,给客人吃,会有人吃吗?
&esp;&esp;苏荷摇头,“不用二姐,爸妈他们厨艺很不错的,只需要稍加练习,到时候再改变一下摆盘啥的。”
&esp;&esp;“我们那店就是个小店,不大,不是那种大饭店,有爸妈他们就够了。”
&esp;&esp;“而且我们主打的馅饼,馅饼还不好烙嘛。”
&esp;&esp;顾二姐听完,“那还行。”就烙馅饼嘛,馅饼很好烙的,白面皮,肉馅,这俩东西加一起,再难吃能难吃到哪儿去。
&esp;&esp;苏荷解释,“这不国家改革开放,允许咱们老百姓自己做生意了,我们也有点存款,放手里也是放着,就寻思买下一个店铺。”
&esp;&esp;“也算在首都有一份资产了。”
&esp;&esp;顾二姐,“这倒是,这两年做买卖的人不多,但国家开放了,做个体户买卖的人很快就多起来了。”
&esp;&esp;以前禁止的时候还有人偷偷摸摸在私底下做呢,对,说的就是倒买倒卖。
&esp;&esp;说来她也是没想到,她女婿家以前居然干过这个。
&esp;&esp;今年明月回来,跟她说,他们在首都买了个铺子,她寻思哪来的钱买铺子,明月就跟她说了,说以前女婿跟他大哥,干过几年这买卖,存了点钱。
&esp;&esp;她很震惊,不过震惊过后她也就理解了。
&esp;&esp;就是女婿家这么有钱,根本不缺钱东西啥的。
&esp;&esp;她还跟着瞎操心,怕他们一家四口在首都过得不好,俩孙儿没肉吃,担心了好久。
&esp;&esp;以后,她总算不用担心了,心可以放肚子里了。
&esp;&esp;苏荷,“对,所以我们就买了铺子,怕到时候想买没有合适,或者是价格涨了,趁现在还早,就买下来放着。”
&esp;&esp;“后来回来跟爸妈他们商量了一下,就决定开餐馆了。” 。
&esp;&esp;周应淮烦了
&esp;&esp;苏荷继续说,“我寻思先让爸妈他们开着,这样生意不好,那也都是咱们自家人,不会赔太多。”
&esp;&esp;“不然请个专业厨师,生意好就不说了,生意不好不赔大钱了么,主要那个铺子真不大,就是个小店。”
&esp;&esp;“行,爹娘伯父伯母身体都不错,就让他们开去吧。”