小说123

第150章 有钱赚咱就干（第2页）

……

建冰窖，弄冰块的事情，最后是全员通过。

卖炭小队现在不用出去卖炭了，烧炭那边也不怎么开火了。

所以他们的劳力也空闲下来了。

挖冰窖这件事，刚好的就让他们有伙计干了。

而周大福又多了一个活计。

做四四方方没有盖子的木箱。

等着天儿再冷点，直接打水倒进木箱，冻一晚上。

第二天脱模，就是一个整齐的冰块，到时候也方便码放在冰窖里。

冰窖这边，周玉娇是不插手的，直接交给白仲卿去弄。

她跟冯氏一头扎在厨房里头了。

两人尝试，怎么样才能将麻辣烫的味道给弄的好吃。

大骨汤炖煮好，然后将萝卜切块，丢下去炖熟，捞起来，浇上冯氏与周玉娇商量调配出来的酱汁。

周玉娇用筷子插起一块萝卜，咬了一口。

下一刻脸上就露出了享受的神情。

“冯婶子，你的手艺真的太好了，也就说了一下，没想到你真正的弄出了麻辣烫，太好吃了，这个出去摆摊绝对好吃！”

冯氏有些不好意思。

“我也是听着你说的调料，然后跟着调配的，大家吃着好吃，也不知道能不能卖出去。”

“试试呗，就在忠县范围试一下，如果好的话，我们再扩大到忠县周围的几个县城，赶在过年前赚一笔。”

周玉娇对这个麻辣烫倒是非常有信心。

就是他们现在能用作麻辣烫材料的，也就只有萝卜块这么一个了。

这太单一了，不好售卖。

哪怕是加上她白菜还有她中的豌豆苗，也太少了。

周玉娇想了上辈子的麻辣烫，好像有不少牛杂。

这里不能随意杀牛，不过猪杂应该是有的。

就是这些玩意难清洗，味儿也大，到时候去腥的东西怕是少不了。

这个要等回头其让人从镇上带回来才知道。

如果可行，就要选定一个猪肉铺，签合同，长期供应。

刚好，她让人做的那些腐竹，也能够用上，顺势推广，也不是不行。