小说123

第123章（第2页）

&esp;&esp;既然是这样，杀了他的妻子还能寿终正寝？薛冲皱眉。

&esp;&esp;谁说报应就一定在这一世？祖上有些德行，还能荫蔽些时候，可报应迟早都会来的。不然你以为街上那些出生就要乞讨的孩子又是哪里来的呢？

&esp;&esp;只是，那对奸夫和妻子杀了他，却舍不得对孩子下手。

&esp;&esp;而他呢，纵然有这样的仇怨，为自己的孩子，却也都忍耐了。

&esp;&esp;甚至没有化作怨鬼，还保存了七十多年的理智。

&esp;&esp;亲情啊，有时候真是伟大啊。

&esp;&esp;作者有话说：

&esp;&esp;抱歉今天迟了。

&esp;&esp;豆豉香菇烧兔肉

&esp;&esp;今日天气好，薛冲正好也在休沐，三娘兴致不错，就要给他做些好吃的。

&esp;&esp;正好有不少螃蟹，这个好做，三娘喜欢吃香辣的，就要做成香辣。

&esp;&esp;这些时候猎户们打的野兔子也不少，这深冬的野兔倒还有些肉，不像春天的瘦。

&esp;&esp;早上张大就从屠户那买了两只肥的。

&esp;&esp;一般都是猎户打了给屠户家里卖的，也十分新鲜。

&esp;&esp;有一只买回来的时候还活着呢。

&esp;&esp;不过这会子已经处理好了，皮已经剥了，红彤彤的两只兔子整个放在盆里正用水泡着。

&esp;&esp;水里加了些烈酒，去腥味。

&esp;&esp;这毕竟是野兔子，要是做不好，就有一股子土腥味。

&esp;&esp;三娘哼着小调，将米饭倒进砂锅里，放火上煮着。

&esp;&esp;又调制了几个小菜。

&esp;&esp;这才处置肉。

&esp;&esp;她将兔肉均匀剁开成块，每一块都差不多大小。

&esp;&esp;兔头也处置好了，再洗过一遍，然后用黄酒和食盐腌渍起来。

&esp;&esp;先放一边。

&esp;&esp;切了葱姜蒜，又切了一碗泡好的干香菇。

&esp;&esp;其实兔肉可以用一些淀粉，不过自己人吃，就不必图那个好看了。

&esp;&esp;锅里加豆油，烧开后，将兔肉倒进去，先半煸半煎至七成熟。

&esp;&esp;然后捞出来，锅里留下底油，爆炒葱姜蒜香菇和一些豆豉，再放进去几个青辣椒片调味和点缀。。

&esp;&esp;加一些黄酒，把泡香菇的水倒进去烧开。

&esp;&esp;加入兔肉，搅拌后炖一会。

&esp;&esp;再加一些食盐，出锅时候可勾芡，也可不勾芡。

&esp;&esp;lt;ahref=title=菜汪汪tart=_bnkgt;菜汪汪